Larentis Cepas Selecionadas Ancellotta

Vinho tinto seco fino

Vinho elaborado somente em safras propícias para produção de vinhos longevos.

Produção Limitada

Uva: Ancellotta.

Terroir: Linha Leopoldina– Vale dos vinhedos- Bento Gonçalves - RS. Brasil.

Apresentação: Caixas com 6 unidades. Garrafas com 750ml.

Teor alcoólico: 13,8%

Vinificação: Seleção das uvas manualmente nos melhores vinhedos da Família Larentis. Elaboração tradicional com controle de temperatura durante a fermentação e maceração prolongada. Realizou a fermentação malolática. Envelhecimento em barricas de carvalho americano por 12 meses. Depois de engarrafado descansou na cave por no mínimo 1 ano, antes de ser comercializado.

Degustação: Cor rubi intenso profundo, apresenta aroma de frutas negras e intensas e complexas notas de especiarias, no palato excelente estrutura com taninos e acidez marcantes, ótimo potencial de guarda.

Harmonização: Carnes de caça, pratos com molhos condimentados, peito de pato ao molho mostarda, filé mignon ao molho poivre, lombo assado ao molho de amora e vinho.

R$ 116,00

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Marca: Larentis

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