EMPÓRIO MERLOT

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Fausto (De Pizzzato) Chardonnay

Vinho Branco Seco Fino

Uva: Chardonnay.

Terroir: Dois Lajeados, Serra Gaúcha- RS. Brasil.

Apresentação: Caixas com 6 unidades. Garrafas com 750ml.

Teor alcoólico: 12,5%

Vinificação: Desengace, moagem e prensagem em prensa pneumática com pequena maceração pré-fermentativa. Fermentação em tanques de aço inoxidável em baixas temperaturas para reter ao máximo o caracter frutado e floral, com adição de leveduras selecionadas. Foi evitada a fermentação malolática e o vinho não teve passagem por barris de carvalho.

Degustação: Amarelo claro com traços esverdeados, brilhante, fino e elegante, com aromas de maçã verde, peras, flores brancas e traços minerais, na boca é fresco, equilibrado, de corpo médio e de persistência média para longa.

Harmonização: Pratos leves a base de peixes e frutos do mar, não muito condimentados, pastas com molhos brancos e/ou leves, saladas frias, legumes.

Produção limitada, consulte disponibilidade.

Destaques:

90 pontos na Decanter Wine Magazine (6º no Top 10 South Am. Chardonnay)

Selecionado para a classe executiva da British Airways em 2014

88-89 pontos em degustações no Brasil

Exportado para vários destinos: EUA, Inglaterra, Finlândia, etc.

R$ 75,99

R$ 76,00 em até 2x de R$ 38,00

Marca: Pizzato

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Uva: Chardonnay.

Terroir: Dois Lajeados, Serra Gaúcha- RS. Brasil.

Apresentação: Caixas com 6 unidades. Garrafas com 750ml.

Teor alcoólico: 12,5%

Vinificação: Desengace, moagem e prensagem em prensa pneumática com pequena maceração pré-fermentativa. Fermentação em tanques de aço inoxidável em baixas temperaturas para reter ao máximo o caracter frutado e floral, com adição de leveduras selecionadas. Foi evitada a fermentação malolática e o vinho não teve passagem por barris de carvalho.

Degustação: Amarelo claro com traços esverdeados, brilhante, fino e elegante, com aromas de maçã verde, peras, flores brancas e traços minerais, na boca é fresco, equilibrado, de corpo médio e de persistência média para longa.

Harmonização: Pratos leves a base de peixes e frutos do mar, não muito condimentados, pastas com molhos brancos e/ou leves, saladas frias, legumes.

Produção limitada, consulte disponibilidade.

Destaques:

90 pontos na Decanter Wine Magazine (6º no Top 10 South Am. Chardonnay)

Selecionado para a classe executiva da British Airways em 2014

88-89 pontos em degustações no Brasil

Exportado para vários destinos: EUA, Inglaterra, Finlândia, etc.

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