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Sejam bem vindos a Empório Merlot.
Contém:
01 GRAN LUIZ -
Uva: Blend Marselan, Merlot e Tempranillo
Degustação: Arroma de Frutas vermelhas e negras maduras como framboesa, amora e cereja.
no paladar é fresco, com taninos macios e notas frutadas.
Harmonização: Pernil laqueado com batatas ao murro, costeleta de cordeiro ao molho de ervas, bisteca bovina com legumes, ossobuco com polenta, risoto de cogumelos, queijos duros.
01 EDIÇÃO DO ENÓLOGO -
Uva: Blend Syrah, Cabernet Franc e Merlot
Degustação: Arromas de Frutas vermelhas, frutas negras, especiarias, notas notas do amadurecimento, no paladar é encorpado, taninos presentes, boa acidez, fruta e madeira em perfeito equilíbrio.
Harmonização: Costeleta de cordeiro ao molho de ervas, bisteca bovina com legumes, ossobuco com polenta, risoto de cogumelos, queijos duros.
01 QUINTOS -
Uva: Blend Marselan, Merlot, Syrah, Tempranillo e Malbec
Degustação: É um blend de 5 uvas que traz frutas negras maduras, especiarias e notas defumadas. É um vinhaço com frescor e taninos intensos. Pede um grelhado em parrilla.
Harmonização: Entrecôte com fritas, carré de cordeiro e espaguete à bolonhesa.
01 FRATERNUS -
Uva: Marselan
Degustação: Arromas de frutas vermelhas, como cereja e groselha, e toques de cacau, o vinho apresenta médio corpo, boa estrutura tânica e coloração intensa.
Harmonização: Pratos à base de carne de porco e cordeiro.
01 ESSENZA -
Uva: Syrah
Degustação: Vinho encorpados, com intensidade e potência, apresenta aromas de frutas preta, chocolate e especiarias doces, Também aromas de fumo, tosta, baunilha e coco proveniente de seu estagio em barrica.
Harmonização: Carnes com aromas fortes, como javali, coelho e caça, Churrasco e grelhados marinados ou finalizados com ervas ou crosta de pimenta, sobremesas de chocolate meio amargo.
01 Caixa de Madeira Decorada
R$ 2.500,00
R$ 2.500,00 em até 2x de R$ 1.250,00
Marca: Vinicola Dom Bernardo
Contém:
01 GRAN LUIZ -
Uva: Blend Marselan, Merlot e Tempranillo
Degustação: Arroma de Frutas vermelhas e negras maduras como framboesa, amora e cereja.
no paladar é fresco, com taninos macios e notas frutadas.
Harmonização: Pernil laqueado com batatas ao murro, costeleta de cordeiro ao molho de ervas, bisteca bovina com legumes, ossobuco com polenta, risoto de cogumelos, queijos duros.
01 EDIÇÃO DO ENÓLOGO -
Uva: Blend Syrah, Cabernet Franc e Merlot
Degustação: Arromas de Frutas vermelhas, frutas negras, especiarias, notas notas do amadurecimento, no paladar é encorpado, taninos presentes, boa acidez, fruta e madeira em perfeito equilíbrio.
Harmonização: Costeleta de cordeiro ao molho de ervas, bisteca bovina com legumes, ossobuco com polenta, risoto de cogumelos, queijos duros.
01 QUINTOS -
Uva: Blend Marselan, Merlot, Syrah, Tempranillo e Malbec
Degustação: É um blend de 5 uvas que traz frutas negras maduras, especiarias e notas defumadas. É um vinhaço com frescor e taninos intensos. Pede um grelhado em parrilla.
Harmonização: Entrecôte com fritas, carré de cordeiro e espaguete à bolonhesa.
01 FRATERNUS -
Uva: Marselan
Degustação: Arromas de frutas vermelhas, como cereja e groselha, e toques de cacau, o vinho apresenta médio corpo, boa estrutura tânica e coloração intensa.
Harmonização: Pratos à base de carne de porco e cordeiro.
01 ESSENZA -
Uva: Syrah
Degustação: Vinho encorpados, com intensidade e potência, apresenta aromas de frutas preta, chocolate e especiarias doces, Também aromas de fumo, tosta, baunilha e coco proveniente de seu estagio em barrica.
Harmonização: Carnes com aromas fortes, como javali, coelho e caça, Churrasco e grelhados marinados ou finalizados com ervas ou crosta de pimenta, sobremesas de chocolate meio amargo.
01 Caixa de Madeira Decorada